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週末去吃了瓦城泰式料理,東西不錯但價位偏高,屬於吃一次看看的店@@"
米可以選泰式的長米,還是一般的台灣米,來吃泰國菜當然是選長米。
辣醬…服務生說越磨越辣,可是可能一開始我們就點小辣,
所以我覺得只有檸檬味沒有辣味啊… (我十分嗜辣…)
蝦醬空心菜很好吃,不止是醬,還有大量的蝦米,聞起來就充滿蝦米味~
花枝沙律… 沙律就是沙拉,而我一向不喜歡肉類的冷食…
月亮蝦餅超棒,那個餡料感覺就是新鮮的蝦肉泥,沒有什麼粉味,
配上酥酥燙燙的外皮,趁熱吃,很美味~
瑪沙蔓咖哩雞肉,這種泰式咖哩的風味很棒、超下飯! 可是… 雞肉超薄又少到一個極致!
難以理解的事是,吃過幾家泰國菜,這道菜的雞肉都超少,
屬於很好吃但是絕對不想再點的菜 = =
椒麻雞… 超嫩的,味道… 可能因為小辣,所以也不辣不麻的,但還是很好吃,
熱熱酥酥的外皮,鮮嫩多汁的雞肉,配上酸酸甜甜的醬料,算是菜中的主力了吧。
瓦城算連鎖的,知名度較高,
不過,一個人要五百元,CP 值不太符合我的期望跟預算,
與此相比,附近還有一家雲之泰,
一人約兩三百,雖然雞肉沒這麼嫩,但整體的味道與飽足感也是不相上下,
打拋豬份量夠、味道香…超下飯 (應該 = 瓦城的辣炒豬肉),
算是我覺得味道可能略輸半籌,但 CP 值高上兩翻的店~
(不過同樣有一道咖哩雞肉的料理,肉又薄又少到會覺得是別人吃剩的…)
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